Siamo lieti di invitare i nostri soci ad un tour enogastronomico con visita al MUVIS Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari ed alla cantina Fattoria Madonna delle Macchie per sabato 19 ottobre 2019.

MUVIS

Visita guidata al più grande museo nel suo genere d’Europa con 2.000 metri quadri di spazi espositivi, situato nel cuore del borgo di Castiglione in Teverina, che fa parte della Associazione Nazionale “Città del Vino”.

Il museo è inserito all’interno del vasto ed articolato complesso produttivo dei Conti Vaselli ovvero nella grande cantina distribuita su 5 piani (1° piano, piano terra e 4 piani sotterranei), non più in uso da quasi 20 anni. Il percorso è una discesa nella collina alla scoperta della produzione vinicola “di ieri”.
Si scende per 27 metri sino a raggiungere la “Cattedrale” (al -4) in cui è possibile ammirare gigantesche botti del diametro di tre metri.

Sito web: muvis.it

CANTINA MADONNA DELLE MACCHIE

Azienda di circa 40 ettari nel Comune di Castiglione in Teverina, con oltre un secolo di storia.
Emozionante la loro cantina storica scavata a mano ai primi del ‘900, attualmente utilizzata per l’invecchiamento.

Produzione incentrata sui vitigni della DOC Orvieto e sui rossi autoctoni, quali Aleatico e Violone, e sull’olio.
Prevista la visita guidata in azienda, pranzo di 5 portate, abbinate alla degustazione di 5 vini aziendali.

Sito web: www.madonnadellemacchie.it

 

Programma della giornata:

– ingresso al MUVIS con visita guidata
– visita guidata in cantina
– degustazione di n. 5 vini
– pranzo in cantina

Per informazioni e prenotazioni:

– email a: prenotazioni@fisarcivitavecchia.it

Le prenotazioni vanno effettuate e confermate entro il 12 ottobre 2019.